САПОДИЛЛА

Саподилла

 

(Саподилла, чику, чикотайское название - la-mut ). С виду похож на небольшое манго, только более коричневого цвета и по форме напоминающее яйцо. Фрукт часто используется для сервировки блюд из-за своего красивого коричневатого оттенка мякоти и ярко выраженный молочно-карамельный вкус. Есть его лучше только после созревания, мякоть очень сладкая, довольно мягкая и не совсем сочная. Обычно используют в различных напитках, десертах, соусах. 
сезон - сентябрь/декабрь

 

Саподиллу, также известную как слива-саподилла, древесный картофель, naseberry или chiku, изначально выращивали в Южной Америке. В 16 веке саподиллу завезли в Таиланд испанские завоеватели во время колонизации Филиппин.

 

В Таиланде растет две разновидности этого фрукта, напоминающего по внешнему виду киви. Krasauai - продолговатый фрукт овальной формы, с коричневой кожицей и слегка зернистой медово-сладкой мякотью красновато-коричневого цвета. Mah k - более круглая саподилла также имеющая коричневую кожицу и красновато-коричневую сладкую и сочную мякоть. Внутри плода находятся несколько черных зернышек, они не употребляются в пищу.

 

Саподилла хранится недолго, поэтому этот фрукт не экспортируется. Тем не менее, тайские фермеры охотно выращивают саподиллу, поскольку она растет круглогодично и дает обильный урожай. Взрослое дерево может давать две-три тысячи плодов в год. Древесина саподиллы используется для резьбы по дереву, а из самого дерева, делая в стволе надрезы, получают жидкость, содержащую латекс (chicle), которая применяется для производства жевательной резинки и пластырей. В прошлом, саподиллу собирали до того как фрукт дозревал и, чтобы избавиться от вяжущих свойств, плоды клали в кувшин с сушеными листьями банана.

 

Саподиллу выращивают во всех азиатских странах, фрукт очень популярен. Тайцы едят саподиллу в качестве десерта в естественном виде, зачастую с соком лайма. Саподиллу можно добавлять во фруктовые салаты, в пирожные и пудинги в качестве начинки, ее едят в виде пюре, а также варят фрукт до состояния сиропа и затем готовят джем или сладости. Чтобы приготовить экзотическое удивительное блюдо, подайте саподиллу вместе с морепродуктами, или добавьте фрукт в соус за несколько минут до полной готовности соуса. Если вы решили добавить саподиллу в карри, фрукт не следует готовить вместе с соусом, следует просто добавить очищенный плод в готовый соус.

 

Саподиллу следует употребить не позднее, чем через пару дней после покупки, поскольку по истечении этого срока фрукт резко меняет запах. Этот фрукт рекомендуется есть только когда он поспел, поскольку недозревший плод содержит танин и молочный латекс, а эти вещества не очень приятны на вкус. В Таиланде саподиллу очень любят есть в сыром виде в качестве десерта. Из этого фрукта легче всего делать украшения. Вырежьте сердцевину плода и украсьте им любое блюдо. Еще красивее саподилла будет выглядеть, если сверху положить на фрукт ягоду вишню. Саподилла богата витаминами А и С, а также кальцием.

 

Выбор, хранение, приготовление

 

Выбирайте плоды с целой кожицей, которые на ощупь слегка мягкие. Употребляйте саподиллу только в спелом виде. Очистите фрукт от кожица и придайте мякоти какую-нибудь необычную форму, или просто разрежьте плод ножом вдоль на четыре части. Не забывайте удалять семечки. Хранить саподиллу рекомендуется в холодильнике не более пяти-семи дней, или, если фрукт еще неспелый, - до шести недель.

Здесь мы представляем лучшие сайты по аренде комфортабельных домов на острове Самуи в  Таиланде:

http://www.thai-home.info

http://www.samui-home.jimdo.com

http://www.samui-samui.jimdo.com

http://www.helpthailand.jimdo.com

Самый дешевый

ТРАНСФЕР

на Самуи!

Цены                                        Заказать

Продажа недвижимости:

Новые предложения!!!

Квартира с видом на океан.

Купить квартиру на Самуи.
СТОИМОСТЬ 3 900 000 бат.

Вилла " Vista del Mare "

Купить виллу на Самуи. Продажа виллы с бассейном.
СТОИМОСТЬ 16 500 000 бат.

Квартира в кондо "Аванта"

Купить недвижимость на Самуи. Купить квартиру на Самуи.
СТОИМОСТЬ 2750000 БАТ. 63 кв.м.

Квартира в кондо "Аванта"

Купить недвижимость на Самуи. Купить квартиру на Самуи.
СТОИМОСТЬ 2550000 БАТ. 63 кв.м.

ПОСЫЛКИ ИЗ ТАИЛАНДА

Посылки из Таиланда.
Посылки из Таиланда.
Тайская медицина.
Тайские препараты посылками из Таиланда по государственной стоимости без наценки.
Доставка из Таиланда.
Азиатская косметика почтой из Таиланда.
Доставка из Таиланда.
Средства гигиены из Таиланда.

Дом возле пляжа "Crystal Bay". Свободен.

Аренда дома на Новый год.
Дом в аренду на декабрь-январь.

Приглашаем в лучший Русский ресторан на Самуи.

Три в одном!!!

Самуи сауна караоке.
ТРИ В ОДНОМ: РЕСТОРАН, САУНА, КАРАОКЕ.

Пляж, возле дома "Манго", можете посмотреть прямо сейчас в прямом эфире.


Образец договора на услуги, которые мы предоставляем.

Аренда на Самуи.
Договор на предоставляемые услуги. ОБРАЗЕЦ,

Продажа отеля в Майнаме + земля 9 рай.

Купить бизнес на Самуи. Продажа отеля. Продажа земли.
2006. Отель в 900 метрах от пляжа Майнам.

Продажа квартиры Люкс.

Продажа квартиры на Самуи.
Самуи, Банг По. Юнит площадью 59,5 кв.м. 2 этаж, Прямой вид на море. СТОИМОСТЬ 3 900 000 БАТ.

Недвижимость от наших партнеров

Самуи. Аренда виллы.
ПРОДАЖА ЗЕМЛИ, ДОМОВ НА САМУИ.
аренда авто на Самуи.
НАЖМИТЕ ЧТО БЫ ЗАБРОНИРОВАТЬ.
Самуи. Продажа домов без посредников.
Отдых на Самуи. Самуи цены.
Дешевые авиа билеты из Бангкока на Самки.
Информация о Тайланде. Погода.
Экскурисии на Самуи. Информация о Самуи.
Памятка туриста. Информация для туристов.
Samui real estate. Home for rent and sale.
Самуй
Самуи — остров в Сиамском заливе Тихого океана. Является частью таиландской провинции Сураттани. Третий по размеру остров Таиланда, после Пхукета, его площадь 228,7 км², максимальная высота над уровнем моря 635 м. 
Население: 50 000 (2008 г.)
Площадь: 228,7 км²
Максимальная длина: 25 км
Максимальная ширина: 21 км
Дайвинг в Тайланде
Дайвинг клуб.
google-site-verification: google47be57bc9c645804.html
Индекс цитирования.
Cool Text: Logo and Graphics Generator

Здесь мы представляем лучшие сайты по аренде комфортабельных домов на острове Самуи в  Таиланде:

http://www.thai-home.info

http://www.samui-home.jimdo.com

http://www.samui-samui.jimdo.com

http://www.helpthailand.jimdo.com

http://andreroucine.wix.com/property-group